Đối với trẻ 2 tuổi, việc các bé chỉ khăng khăng ăn một số thực phẩm yêu thích nhất định là chuyện bình thường. Thay vì ép bé ăn món này hay món kia, bố mẹ hãy để bé tự do chọn món. Tất nhiên là bạn chỉ nên đưa ra những món ăn dinh dưỡng chứ không phải món chiên hay thức ăn có đường. Phụ huynh phải cực kì kiên nhẫn khi cho những đứa trẻ ở độ tuổi này ăn uống một cách lành mạnh.
Chế độ ăn uống bổ sung phù hợp cho trẻ 2 tuổi
Các mẹ cần phải bổ sung chất sắt cho con nếu bé ăn quá ít thịt, ngũ cốc tăng cường chất sắt hoặc rau có chất sắt. Bạn chỉ nên cho con uống 480 ml sữa ít béo hoặc không béo mỗi ngày để cung cấp đủ canxi cho trẻ. Nếu uống nhiều hơn 960 ml mỗi ngày, cơ thể bé có thể gặp trở ngại trong việc hấp thụ chất sắt, dẫn đến tăng nguy cơ bé bị thiếu chất sắt. Ngoài ra, uống quá nhiều sữa sẽ cản trở sự thèm ăn của bé với các thực phẩm khác, trong đó có những thực phẩm cung cấp chất sắt.
Đối với trẻ không được thường xuyên tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, tiêu thụ ít hơn 960 ml sữa hoặc không dùng thuốc bổ sung vitamin, bé cần được bổ sung khoảng 400 IU vitamin D mỗi ngày. Việc bổ sung vitamin D này còn giúp ngăn ngừa nguy cơ trẻ mắc bệnh còi xương.
Lý tưởng nhất, bạn hãy cho con ăn 4 nhóm thực phẩm cơ bản dưới đây:
- Thịt, thịt gia cầm, trứng, cá;
- Sữa, pho mát và các loại thực phẩm từ sữa khác;
- Rau, củ, quả và trái cây;
- Các loại ngũ cốc, khoai tây, gạo, sản phẩm bột
Khi bé được 2 tuổi, bạn nên cho bé ăn 3 bữa chính cùng với 1-2 bữa ăn nhẹ một ngày. Bạn có thể cho bé ăn vặt giữa bữa sáng và bữa trưa bằng 4 miếng bánh quy giòn quết phô mai hoặc nửa ly trái cây trộn và ½ ly nước. Món ăn vặt giữa bữa trưa và bữa tối có thể là ½ ly sữa ít béo hoặc không béo; hoặc ½ quả táo, ½ quả cam hoặc 1/3 ly nho cắt nhỏ.
Bố mẹ nên chú ý điều gì khi cho bé ngồi vào bàn ăn cùng cả nhà?
Lúc này, bé đã có thể ăn thức ăn giống các thành viên khác trong gia đình nên bé có thể cùng ngồi ăn với cả nhà. Bên cạnh đó, bố mẹ cần quan tâm đến việc áp dụng những thói quen ăn uống hợp lý và lựa chọn những thực phẩm tốt cho gia đình để bé noi theo. Việc để bé dùng bữa chung là sự khởi đầu cho một thói quen tốt.
Lưu ý để bé 2 tuổi không gặp “tai nạn” do ăn uống
Khi hai tuổi, bé đã có thể tự ăn bằng muỗng, dùng 1 tay để cầm cốc, tự uống nước và ăn nhiều loại thực phẩm bằng tay. Có thể bé đã ăn đúng cách nhưng bé vẫn phải học cách nhai và nuốt vì bé thường có xu hướng nuốt thức ăn một cách vội vàng để được mau đi chơi. Đây là lý do khiến cho nguy cơ bị nghẹn rất cao. Do đó, bạn nên tránh các loại thực phẩm sau đây vì chúng có thể chẹn khí quản khi bé nuốt vội:
- Xúc xích (có thể cho bé ăn sau khi thái lát theo chiều dọc và cắt ra mảnh nhỏ);
- Các loại hạt, đậu;
- Kẹo cứng, kẹo cao su, kẹo dẻo;
- Một số trái cây như các loại nho, dâu tây;
- Các rau quả như cà rốt cắt khúc, cần tây,…