1. Táo
Nghiên cứu cho thấy, táo có chứa chất xơ hòa tan, tốt cho hệ tiêu hóa và còn giúp giữ nước cho cơ thể trong thời gian trẻ đang gặp rắc rối. Đặc biệt, táo có khả năng tiêu diệt hầu hết các vi khuẩn có hại trong đường tiêu hóa như miệng, thực quản, dạ dày nếu trẻ ăn táo một cách chậm rãi và nhai kỹ.
Các chuyên gia sức khỏe khuyến khích ngay cả khi bình thường, mỗi ngày trẻ nên ăn 1 quả táo để xua tan bệnh tật. Khi trẻ bị rối loạn tiêu hóa, ăn thường xuyên loại quả này sẽ giúp chống lại những triệu chứng của rối loạn tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón…
2. Chuối
Trong danh sách thực phẩm cho trẻ bị rối loạn tiêu hóa, chuối là loại quả không thể thiếu. Trong chuối hàm chứa lượng chất xơ cao, rất có lợi cho hệ tiêu hóa của trẻ mà lại không hề gây kích ứng dạ dày. Bên cạnh đó, mỗi quả chuối còn chứa đến 400mg kali, giảm tình trạng tiêu chảy, đẩy lùi triệu chứng đầy hơi, đồng thời bổ sung lượng kali bị mất do rối loạn tiêu hóa gây ra.
3. Rau củ tươi và trái cây
Trẻ bị rối loạn tiêu hóa ăn gì tốt? Mẹ hãy thêm vào thực đơn cho trẻ các loại trái cây tươi, có nhiều nước và ít chua, đặc biệt là mận, dưa hấu, táo, lê… Bởi đây là những loại trái cây rất giàu chất xơ và tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.
Điều quan trọng mà các mẹ cần ghi nhớ là không nấu quá chín các loại rau củ, sẽ làm giảm đi đáng kể các chất dinh dưỡng có trong nhóm thực phẩm này. Mẹ nên cho trẻ ăn trực tiếp, không nên chỉ ép lấy nước. Có như vậy, trẻ mới hấp thu được hoàn toàn chất xơ, hỗ trợ hoạt động đường ruột hoạt động, cải thiện hiệu quả các triệu chứng rối loạn tiêu hóa.
Bên cạnh đó, mẹ cũng có thể tăng cường lượng chất xơ cần thiết cho trẻ từ các loại rau xanh đậm màu như mồng tơi, bồ ngót, rau dền, rau đay…
4. Thịt trắng và hải sản
Khi bé bị rối loạn tiêu hóa, các mẹ nên cho con ăn nhiều các loại thịt trắng, hải sản vì đây là những thực phẩm dễ hấp thu và có thể cải thiện những vấn đề tiêu hóa của trẻ. Các loại thịt trắng như ức gà, hay cá hồi sẽ cung cấp cho cơ thể trẻ một lượng đạm đáng kể, lại vừa dễ tiêu, giúp tăng cường chuyển hóa mà không làm trẻ bị đầy bụng.
5. Các loại ngũ cốc nguyên hạt
Một trong các loại thực phẩm tốt cho bé bị rối loạn tiêu hóa chính là ngũ cốc nguyên hạt. Bổ sung thực phẩm này vào chế độ ăn của trẻ, mẹ không chỉ đảm bảo đáp ứng tốt nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày cho con, mà còn cung cấp dồi dào chất xơ và các dưỡng chất cho hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động khỏe mạnh.
Mẹ có thể chế biến một số loại ngũ cốc thành nhiều món cho trẻ ăn như cơm gạo lứt, cháo yến mạch hay bánh mì ngũ cốc.
6. Khoai lang
Khoai lang là một lựa chọn tuyệt vời của mẹ dành cho bé bị rối loạn tiêu hóa bởi là loại thực phẩm bảo vệ hệ tiêu hóa trẻ hiệu quả vì chứa nhiều chất xơ, vitamin C, B6 và các acid amin khác.
Nhờ đó, khoai lang sẽ kích thích nhu động ruột, thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra nhanh hơn, làm giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu và điều trị táo bón rất hiệu quả. Vì vậy, nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra lời khuyên, mẹ nên cho bé bị rối loạn tiêu hóa ăn 100gr khoai lang luộc chín mỗi ngày.
7. Gừng
Gừng là loại gia vị thường được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho những bé bị rối loạn tiêu hóa. Các nghiên cứu đều đã chứng minh, gừng có khả năng kiểm soát nồng độ a-xít trong dạ dày, chống viêm và kháng khuẩn rất tốt, giúp thư giãn hệ tiêu hóa, cải thiện hiệu quả các triệu chứng chướng bụng, đầy hơi hay chậm tiêu ở trẻ.
Mẹ có thể cho trẻ uống trà gừng, ăn mứt gừng hoặc dùng gừng làm gia vị trong các món ăn. Tuy nhiên, mẹ chỉ nên cho trẻ dùng khoảng chừng 2 – 4gr gừng/ ngày thôi nhé.