Cách làm cơm nắm cuộn thơm ngon hấp dẫn cho trẻ biếng ăn
1. Nguyên liệu
1 bát cơm dẻo ( Mình nấu cơm từ 60g gạo tẻ và 60g gạo nếp) Dưa chuột, cà rốt, xúc xích, trứng chiên và lá rong biển. 20ml giấm trắng + 15ml dầu mè. 5g đường, 2g muối, 15g vừng rang.
2. Cách làm cơm cuộn cho bé
Lúc cơm còn nóng, trộn đều cơm với dầu mè, giấm, đường, muối trắng, vừng. Cà rốt, dưa chuột, xích xích thái sợi dài. Luộc chín vừa. Trứng tráng mỏng, thái sợi. Mẹ có thể tráng thêm 1,2 miếng trứng để làm cơm cuộn trứng.
Đặt lá rong biển lên mảnh tra, dùng muôi múc cơm ra, dàn đều cơm hết bề mặt của lá rong biển. Xếp cà rốt, dưa chuột, xúc xích, trứng thái sợ lên cơm, chừa 1 phần nhỏ ở mép ngoài của lá rong biển ko cần có cơm, để lúc cuộn cơm không bị thừa ra ngoài.
Cuộn lại từ từ, chắc tay cho đến lúc hết lá rong biển. Dùng dao sắc cắt thành từng khoanh nhỏ. Món cơm cuộn rong biển, mình thường chấm với sốt mayonnaise trộn lẫn với tương cà và ít giấm đường thêm tẹo vừng rang nữa. Không thì mẹ có thể mua luôn sốt mè rang có bán sẵn trong siêu thị cũng rất ngon.
Ngoài ra, nếu không có mành tre và không mua được rong biển, mẹ có thể cuộn trứng và rau củ cho bé. Các con sẽ rất thích món trứng cuộn đủ màu sắc đấy.
Ngoài ra, các mẹ cũng có thể tham khảo thêm các món cơm cuộn đẹp & hấp dẫn dưới đây:
Một bát cơm trắng bình thường sẽ chẳng hấp dẫn bé nhưng nếu biến chúng thành những chú gấu con, quả cam hay một bông hoa dễ thương, trẻ có thể ăn được đến tận…3 bát cơm như vậy. Mẹ cùng thử xem nhé!
Cơm nắm gấu Panda
Cơm cuộn những chú cua với phần mai làm từ trứng
Cơm cuộn ốc sên
Cơm hình hoa đào ngày Tết
Cơm với hình nhân vật trong bức tranh nổi tiếng The Scream
Cơm hộp bento gấu nhỏ
Đàn cừu dễ thương trong phim hoạt hình Shaun the sheeps
Sáng tạo với cơm quả dứa
Những chú Minion ngộ nghình
Cơm Hello Kitty cho các bé gái
