Rõ ràng rằng, nước chính là nguồn nhiên liệu rất quan trọng đối với cơ thể con người. nước chiếm từ 45% đến 75% trọng lượng cơ thể và đóng vai trò chính trong việc duy trì sức khỏe của tim mạch, quản lý cân nặng, hoạt động thể chất và chức năng não. Nhiều nghiên cứu cho thấy việc tăng lượng nước uống hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
1. Hỗ trợ sức khỏe tổng quan
Uống đủ nước là việc vô cùng quan trọng, vì nước là nguồn nhiên liệu cần thiết cho nhiều quá trình vận hành của cơ thể. Đặc biệt, chất lỏng này giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, vận chuyển chất dinh dưỡng, duy trì chức năng của não và tăng cường hiệu suất thể chất.
Không uống đủ nước có thể gây ra nhiều tác động tiêu cực, có khả năng gây ra buồn nôn, mệt mỏi, táo bón, đau đầu và chóng mặt. Do đó, uống 3 lít (100 ounce) nước mỗi ngày có thể giúp cơ thể đáp ứng nhu cầu chất lỏng để duy trì các hoạt động chuyển hóa.
2. Hỗ trợ giảm cân
Tăng lượng nước hấp thụ của cơ thể có tác dụng giúp giảm cân. Uống nước ngay trước bữa ăn là đặc biệt hữu ích, vì nước giúp thúc đẩy cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn.
Một nghiên cứu ở 24 người cho thấy việc uống 500ml nước trước khi ăn sáng giúp giảm 13% lượng calo tiêu thụ. Tương tự, một nghiên cứu nhỏ kéo dài 12 tuần cho thấy rằng uống 500ml nước trước mỗi bữa ăn làm giảm 44% lượng calo hấp thụ so với nhóm đối chứng. Uống nước cũng có thể tăng cường trao đổi chất, từ đó tăng số lượng calo đốt cháy trong ngày.
3. Duy trì sức khỏe da
Một số nghiên cứu cho thấy uống nhiều nước có thể giúp làn da tăng độ đàn hồi và trở nên mịn màng.
Một nghiên cứu kéo dài một tháng gồm 49 người tham gia đã xác định rằng việc tăng lượng nước uống thêm 2 lít mỗi ngày giúp cải thiện tình trạng lão hóa da, đặc biệt ở những người thường uống dưới 3,2 lít nước mỗi ngày.
Một nghiên cứu khác ở 40 người lớn tuổi cho thấy việc hấp thụ lượng chất lỏng cao hơn có thể làm tăng độ ẩm cho da và cân bằng độ pH bề mặt da. Độ pH của da đóng một vai trò không thể thiếu trong việc duy trì hàng rào bảo vệ da. Ngăn ngừa nguy cơ mắc một số tình trạng trên da.
4. Một số lợi ích khác
Uống nhiều nước hơn cũng có thể mang lại một số lợi ích khác, bao gồm:
- Tăng nhu động ruột. Nhiều nghiên cứu cho thấy lượng nước thấp gây ra nguy cơ táo bón cao hơn. Vì vậy, uống nhiều nước có thể thúc đẩy nhu động ruột và giảm tình trạng táo bón
- Ngăn ngừa sỏi thận. Một đánh giá trên 9 nghiên cứu cho thấy liên hệ giữa lượng chất lỏng cao hơn với nguy cơ sỏi thận thấp hơn
- Giảm đau đầu. Nghiên cứu cho thấy rằng uống nhiều nước hơn có thể làm giảm đau đầu do thiếu nước hoặc mất nước
- Cải thiện tâm trạng. Theo một đánh giá, việc tăng lượng nước uống có thể hỗ trợ cả chức năng và tâm trạng của não, đặc biệt là ở trẻ em và người lớn tuổi
- Tăng cường hiệu suất thể thao. Mất nước có thể làm giảm hiệu suất tập thể dục, vì vậy, việc bù nước sau khi chơi thể thao giúp cải thiện hiệu suất cũng như cung cấp lại lượng chất lỏng đào thải trong quá trình hoạt động
5. Thế nào là lượng nước phù hợp
Trong khi uống nhiều nước hơn được chứng minh là có thể hỗ trợ sức khỏe, 3 lít nước mỗi ngày có thể không phải là lượng phù hợp cho tất cả mọi người.
Hiện tại, không có khuyến nghị chính thức nào về lượng nước hấp thụ chung. Lượng nước hấp thụ cần được tính toán dựa trên một số yếu tố, chẳng hạn như tuổi tác, giới tính và mức độ hoạt động.
Tuy nhiên, có những khuyến nghị cho tổng lượng nước, bao gồm nước được tiêu thụ qua tất cả các loại thực phẩm và đồ uống, chẳng hạn như nước thường, trái cây và rau quả. Tổng lượng tiêu thụ hàng ngày khoảng 2,7 lít đối với phụ nữ và 3,7 lít đối với nam giới.
Tùy thuộc vào các loại thực phẩm và đồ uống khác nhau mà một số người có thể không cần uống 3 lít nước mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu chất lỏng trong cơ thể. Vì vậy, việc lắng nghe cơ thể và uống nước khi cảm thấy khát là một trong những cách tốt nhất để đảm bảo rằng cơ thể được cung cấp đủ nước. Trên thực tế, hầu hết mọi người đều có khả năng đáp ứng nhu cầu hàng ngày bằng cách uống nước ngay khi cảm thấy khát.
Tuy nhiên, một số cá nhân, chẳng hạn như vận động viên và người lao động chân tay, có thể cần nhiều hơn 3 lít nước mỗi ngày.
6. Uống quá nhiều nước gây nguy hiểm
Giống như tất cả các loại thực phẩm và đồ uống khác, việc hấp thụ quá nhiều nước có thể gây nguy hiểm.
Lượng nước hấp thụ quá mức cân bằng có thể làm rối loạn cân bằng điện giải cơ thể, dẫn đến hạ natri máu, gây ra nồng độ natri trong máu thấp. Các triệu chứng thiếu hụt hàm lượng natri trong máu bao gồm suy nhược cơ thể,buồn nôn, nôn và. Trong vài trường hợp nghiêm trọng, thừa nước có thể dẫn đến tử vong.
Vì lý do này, việc phân bổ lượng nước hấp thụ trong ngày một cách cân bằng là điều tối quan trọng thay vì uống một lượng lớn một lần.