Chuẩn bị: Với thí nghiệm khoa học vui dễ làm này, bạn chuẩn bị 2 quả trứng, 2 ly nước và một ít muối.
Thí nghiệm:
- Cốc 1: Đổ nước tinh khiết bình thường vào.
- Cốc 2: Đổ nước nóng và cho từ 4-5 thìa muối. Khi nước nguội trở lại thì ta sẽ thí nghiệm và quan sát hiện tượng.
Thả 2 quả trứng vào từng cốc bạn sẽ thấy hiện tượng gì?
Hiện tượng: Quả trứng ở cốc 1 chìm xuống và quả chứng ở cốc 2 nổi lên.
Giải thích:
- Cốc 1 trứng chìm do: Mật độ phân tử của vỏ trứng lớn hơn nhiều so với nước tinh khiết vì vậy quả trứng chìm xuống đáy cốc.
- Cốc 2 trứng nổi do: Mật độ phân tử của nước muối cao hơn so với vỏ trứng, do đó quả trứng được các phân tử nước muối nâng đỡ nên không thể chìm xuống được.